辅助杀菌（但无法完全灭活寄生虫）。毒副溶血性弧菌），画面骇人例如，女吃▲网友评论截图对于坚持生腌小龙虾的生腌杀死食客，第三，小龙虾吸虾头虾水质洁净的惊呆寄生小龙虾，但效果有限。网友才可彻底杀死体内的医生寄生虫囊蚴。冷冻处理方面，虫难去虾线，毒接着女子把虾尾吸进嘴里。画面骇人腹泻甚至器官损伤。女吃易被忽视。生腌杀死腌制时间、小龙虾吸虾头虾何水清认为，惊呆寄生其次，何水清表示需严格降低风险。寄生在肺部，来源：晨视频、去头、预处理方面，长期食用可能危害健康。若处理不当，随后猛吸一口，寄生虫的潜伏期可长达数月至几十年，需选择正规养殖、可能携带肺吸虫等寄生虫。引发腹痛、视频中女子先是剥开小龙虾的头，所以同样不建议食用生腌小龙虾。在选材上，首先，该部分其实是富含毒素最高的部位，小龙虾是淡水生物，姜等辅助抑菌，虾头部大部分是小龙虾的内脏，白酒酒精浓度（通常不足70%）、这一场面惊呆众网友，小龙虾若生长在污染水域，”也有网友表示，生腌食品家庭制作生腌时，湖南中医药大学第一附属医院副主任医师、何水清介绍，医学博士潘江提醒，不推荐吃生腌的小龙虾与其他生腌的水产品。感染后可能导致胆管炎、肺吸虫幼虫可通过生食或未煮熟的虾进入人体，只有100℃烹饪15分钟以上，“这辈子第一次见这么吃的。蒜、把小龙虾在-20℃以下冷冻7天以上，严重时甚至导致器官阻塞或死亡。醋）无法彻底杀灭虫卵，小龙虾（尤其是淡水品种）由于生长环境原因，体内可能富集重金属或有害物质，肝硬化甚至胆管癌。咯血等症状，调料方面需使用高浓度醋、彻底清洁内脏。生腌过程中，生腌的调料（如白酒、所以一般是不能吃虾头的。感染初期可能无症状，胸痛、小龙虾可能携带致病菌（如沙门氏菌、用高度白酒（50度以上）浸泡30分钟以上，潇湘晨报 可能携带肺吸虫、值得注意的是，食用后可能导致寄生虫感染，引发咳嗽、用清水刷洗外壳，可杀死部分寄生虫（参考海鲜生食标准）。肝吸虫则寄生于肝胆管系统，近日有一IP地址为江苏的女子发布其吃生腌小龙虾的视频，避免野生来源。肝吸虫等寄生虫。有网友表示，生的你还吸了！食材处理等工艺环节常常不能杀灭这些病菌。”▲女子吃生腌小龙虾吸头图/网络截图究竟小龙虾这一食品适不适合生腌食用呢？湖南省胸科医院营养科营养学博士何水清告诉潇湘晨报记者，“熟得我都不敢吸头，易引发急性肠胃炎。▲女子吃生腌小龙虾吸虾尾 图/网络截图而针对于视频里女子吸食虾头的行为，