随着夏季的怀旧风到来，冷饮市场逐步红火。龙岩冷饮今年夏天，今夏龙岩市冷饮市场刮起了一股怀旧风,刮起 足球杯雪糕，三色杯，怀旧风雪人冰棒、龙岩冷饮东北大板、今夏盐水棒冰、刮起绿豆冰棍 等这些淡出消费市场多年的怀旧风产品，又出现在街头巷尾，龙岩冷饮引来不少怀旧的今夏市民慕名而来。

在我市不少超市和商店内，刮起花花绿绿的怀旧风冷饮早已占领了冷柜的一席之地。据登高路一家冷饮批发部苏经理介绍，龙岩冷饮市民比较熟悉的今夏各大品牌冰品的等价格都与去年持平，只有个别产品价格上涨，涨价幅度在0.5-1元不等。“今年不少市民都喜欢挑选怀旧风的冰棒，我们店里卖的最好的就是一款1.5元的老冰棍，这种冰棍奶味不多，冰感十足。老人家和小朋友都喜欢吃，价格又便宜，批发更便宜，不少人都成箱批回家，根本不需要宣传。”苏经理称，定价在1元到3元之间的冷饮尽管卖得不错，却因利润薄，难以进入零售市场，所以只能在批发点销售。

随后，笔者又走访了城区几个冷饮批发商，发现批发价2.5元、零售价3元左右的冷饮最好卖。据了解，1元以下的雪糕在市面上已不多见，逐渐被2元、3元的雪糕取代。消费者要想买到3元以下的平价冷饮，往往只能去大卖场、批发点购买。

业内人士分析认为，近几年传统冷饮销量呈下降之势，尽管随着消费升级，主打进口原料的高端产品冷饮被越来越多的消费者接受，但简单好吃的中低端产品冷饮仍是大部分消费者的选择，这也是冷饮市场的增长点。