原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的后厨“后厨”，居然设在未经备案审查、为节现场环境脏乱的省租锁火一间民房内。近日，金厦同安祥平市场监管所根据举报线索，门同民宅对这个藏身民宅的安连“私厨”进行了查处。

据举报人称，锅店同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，藏身在自家无证售卖串类食品，脏乱存在安全隐患。后厨执法人员多方寻找，为节发现了这处隐藏在民宅的省租锁火食品加工现场。

经询问，金厦该处居然是门同民宅一家连锁火锅店的“后厨”。为节省租金，安连老板在门店附近租了这个民房，主要用于洗消碗筷、处理食材以及仓库。在现场，经营者只能提供火锅店的营业执照，但食品经营许可证尚在核查过程中，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，责令其立即停业整改，并依法补齐相关证件。目前，该案还在进一步调查处理中。

• ·厦门市图书馆两个馆区 国庆假期接待读者超19万人次
• ·日照“三大论坛”培育壮大基层文化队伍　第一期开课
• ·日照“海滨山岳行”体育休闲旅游线路推进会召开
• ·日照一企业停业3年留8吨无水乙醇 多部门协商除隐患
• ·真能忽悠！700元包车去金门玩 原来只是绕绕厦门环岛路
• ·日照本周风力较大 大部分地区有小雨 最高气温24℃
• ·东港区中央预算内沼气项目通过验收 为210户集中供气
• ·日照市1647户企业获评2015年度A级信用企业
• ·厦门自贸片区融资租赁飞机规模破百架
• ·山海天杯民宿设计大赛作品评审将举行
• ·北京增开至日照K4051次列车 可在12306官网买票
• ·户口新政：省内入户手续有调整 不需回迁出地办理
• ·明天七夕小心掉进甜蜜陷阱 警方发布婚恋交友防骗提醒
• ·日照市启动文化精准扶贫“八个一”“六项工程”
• ·日照“海滨山岳行”体育休闲旅游线路推进会召开
• ·今年日照市计划归集住房公积金21亿元