台胞：在平潭有家的温暖

发布时间：2025-05-11 22:51:59 来源：国际窗头条晚报 作者：体育

　　春节临近，台胞不少台胞选择留在平潭欢度新春，平潭感受这里的台胞浓浓年味。1月23日，平潭正值南方小年夜，台胞食膳工坊餐厅内，平潭来自台湾与平潭的台胞朋友欢聚一堂，共叙两岸同胞的平潭亲情，共迎新春的台胞美好祝福。

　　夜幕降临，平潭餐厅内灯光柔和，台胞气氛温馨。平潭两岸同胞围坐在圆桌旁，台胞共赏兼具平潭与台湾特色的平潭年夜饭菜品：时来运转、锦绣中华、台胞共同家园、天长地久……一道道佳肴陆续端上桌，每道菜都蕴含着深深的情谊与美好的祝愿。欢声笑语与美食的香气交织在一起，营造出浓厚的节日氛围。

　　“在台湾，我们吃年夜饭时，桌上通常会有一道鱼，寓意着年年有余。这里的年夜饭也有鱼，体现了两岸文化同根同源。”台胞谢建鋐感慨地说。

　　作为食膳工坊主理人，福建闽菜大师施坤华掌勺此次年夜饭，他表示，希望这场年夜饭不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次交流交融的盛会，让两岸同胞在品尝美食的同时，也能深刻感受到彼此之间的深厚情谊与文化的共鸣。

　　“我们精心准备了平潭本地特色菜、台湾地道美食以及两岸融合创新菜。”施坤华介绍道，“比如这道姜母鸭焖鲍鱼，就是将平潭鲜美的鲍鱼与台湾经典的姜母鸭巧妙融合，寓意着两岸饮食文化的交流与融合，象征着两岸同胞心手相连，共同迎接新春的到来。”

　　两岸同胞围坐一堂，一边品尝着美味佳肴，一边分享着在平潭和台湾过年的感受。来自台湾的王魁峰夫妇通过视频连线，向在台湾的家人送去祝福。围坐在一旁的平潭朋友们也纷纷向王魁峰的家人问好，现场气氛融洽而温馨。王魁峰于2019年来到平潭工作，随后将妻子和孩子也接到这里。如今，王魁峰一家在平潭不仅安居乐业，还结识了许多志同道合的朋友，过得其乐融融。

　　“第一次选择在平潭过年，就让我深切感受到家的温暖。与平潭的朋友们一起吃年夜饭，交流两岸不同的过年习俗，我觉得特别有意义。”王魁峰说。

　　王魁峰的朋友李健是平潭本地人，他带着妻子和孩子共赴这顿年夜饭。“第一次跟台湾的朋友一起吃年夜饭，我非常激动。虽然我们平时也经常一起吃饭、一起玩，但这次年夜饭的氛围特别不一样，大家欢聚一堂，感觉非常幸福。”李健说。

　　“朋友不曾孤单过，一声朋友你会懂，一句话一辈子……”随着年夜饭渐入尾声，餐厅内响起了一阵悠扬的音乐。大家纷纷放下筷子，齐声唱起了《朋友》。歌声中，两岸同胞的脸上满是幸福的笑容，这一刻，所有的距离都被拉近，所有的情感都汇聚在歌声之中。

　　“这是我在平潭过的第二个春节，我已经把平潭当成了自己的家。”台胞王悳分享道。

　　融合发展，纽带在情。近年来，实验区积极搭建两岸交流平台，以情促融，成效显著。通过举办一系列丰富多彩的文化交流活动，不仅增进了两岸同胞的友谊，而且促进了深度交流与融合。同时，平潭还不断优化台胞生活环境，提供便捷的政务服务，让台胞在平潭享受到与当地居民同等的待遇和便利。

　　“前不久，我在平潭买了房，正式成为新平潭人。”王悳笑着说。

　　这场岚台年夜饭活动不仅让两岸同胞感受到新春的喜悦，还加深了彼此之间的了解和友谊。在未来的日子里，相信会有更多的两岸同胞携手共进，共创两岸关系和平发展的美好未来。

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